1.大白菜熱量:17大卡(100克可食部分)大白菜中膳食纖維和維生素A含量高, 陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜, 對護眼、養顏有益。 不過, 不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。 另外, 消化性潰瘍者也不宜生食大白菜, 以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。
2.茄子熱量:21大卡(100克可食部分)茄子所含硒較其他蔬菜要高。 將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲, 加適量鹽和香油涼拌。 硒具有抗氧化作用, 能保持人體細胞的正常功能, 提高免疫力, 對人體有防病、抗衰老作用, 通過體內代謝,
3.薏仁熱量:357大卡(100克)性味甘淡微寒, 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。 所以對水腫型肥胖有效。
4.鳳梨熱量:41大卡(100克可食部分)鳳梨果實營養豐富, 含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。 以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。 鳳梨果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶, 能幫助蛋白質的消化, 能分解魚、肉, 適合吃過大餐後食用。
5.黃瓜熱量:15大卡(100克可食部分)黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質, 它所含的營養成分豐富, 生吃口感清脆爽口。 從營養學角度出發, 黃瓜皮所含營養素豐富, 應當保留生吃。 但了預防農藥殘留對人體的傷害, 黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。
6.番茄熱量:19大卡(100克可食部分)番茄中維生素A較豐富, 維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。 涼拌番茄不撒糖更好, 否則甜味可能影響食欲。 肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌番茄。
小編:以上六種天然食物, 既能夠讓你盡情的享受美味, 還能夠擁有苗條的身材。 而且這些食物都含有豐富的營養素, 能夠補充人體所需營養, 你還在猶豫什麼呢?