方法/步驟
紅豆消腫減肥特效
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質, 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 多吃可預防及治療腳腫, 有減肥之效。 其石堿成分可增加腸胃蠕動, 減少便秘促進排尿, 消除心臟或腎病所引起的浮腫。 食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米解毒瘦身又養顏
薏米又稱薏仁米、苡米。 薏米的營養價值很高, 被譽為“世界禾本植物之王”。 薏仁米營養豐富, 含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
紅豆薏米粥做法:
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。 薏米很硬, 紅豆也很硬, 如果放在鍋裡一直熬, 大概熬一個多小時還不爛, 很浪費火或者電, 而且搞不好還會把水燒幹, 造成糊底。
第一種方法是在鍋里加進去足夠的水, 燒開後熄火, 讓薏米和紅豆在鍋裡悶半個小時, 再開火, 燒開後再悶半個小時, 紅豆粥就煮成了。
第二種方法更簡單, 就是把現在家裡不常用的保溫瓶洗乾淨, 把薏米和紅豆放在裡面, 再倒進去開水, 塞緊瓶頭悶著, 每天晚上這樣弄好, 早晨起來就是粥了, 正好當早餐喝。
在眾多的減肥食品中, 薏米可謂是健康的減肥佳品。 同時, 薏米又是常用的中藥, 味甘淡微寒, 有利於消除水腫。
一、木瓜銀耳薏米羹
材料:木瓜100g,
薏米50g,
銀耳5g。
做法:薏米洗淨,
用清水浸泡2小時;幹銀耳清水泡發後清洗乾淨,
去掉根部,
撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滾刀塊;將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中,
大火煮開後轉小火燉1小時,
二、山藥薏米羹
材料:薏米200g, 枸杞10g, 山藥200g, 燕麥50g, 黃冰糖100g。
2、做法:提前將薏米用清水泡2個小時, 將枸杞用清水泡10分鐘;將山藥去皮切成菱形塊, 玻璃鍋內做水將薏米煮開後, 放入山藥, 大火燉開, 加入黃冰糖;放入燕麥片關火, 最後放入泡好的枸杞即可。 ?