冬季飲食瘦身才是健康瘦身的王道， 只要合理安排每餐的飲食， 就算是吃也不會長肉， 反而還能悄悄為你瘦身呢， 在寒冷的冬季， 減肥的親們可千萬不能一味追求快速的瘦身方法， 為傷害了身體的健康哦。 好的身體比好身材更重要， 只要你堅持吃下面一些食物， 保證就能讓你瘦出滿意身材。
竹筍豬肉粥
材料：粳米、竹筍、豬肉
做法：
1、豬肉、蔥、姜均切成末， 竹筍煮熟切成絲;
2、粳米淘洗乾淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出瀝水;
3、鍋內放入香油、豬肉末煸炒片刻;
4、加入筍絲、鹽、味精、蔥末、薑末炒至入味， 盛入碗中;
5、將粳米放入洗淨的鍋內， 加入冷水， 用旺火煮開， 改小火熬煮成粥， 加入筍絲、肉末， 拌勻煮熟即可。
竹筍不僅熱量超低， 而且全身都是膳食纖維， 加上鉀元素含量也很豐富， 對消除身體水腫和促進腸胃消化代謝都非常有效。
白菜炒豆芽
材料：白菜、黃豆芽
做法：
1、將白菜洗淨， 切條， 將黃豆芽洗淨， 去掉豆皮等雜質;
2、炒鍋放入油燒熱， 加入蔥花、薑絲煸香， 投入黃豆芽、白菜等煸炒， 炒至將熟;
3、加入醬油、精鹽繼續炒， 炒到白菜、豆芽熟透入味時出鍋即可。
豆芽的熱量與冬瓜相差無幾，
芥末白菜墩
材料：大白菜、芥末
做法：
1、將大白菜擇洗乾淨， 去掉尾部， 將根部切成墩， 下入開水中焯一下， 控淨水待用;
2、將芥末放在碗中， 用沸水衝開， 並按一個方向攪動， 同時加入醋、鹽、糖、香油;
3、將調好的芥末汁， 塗在白菜墩上即可。
芥末是一種非常強大的發汗食物， 它可以瞬間提高我們的體溫， 促進新陳代謝的效率。 而且芥末還可以抑制脂肪的生長， 對減肥非常有幫助。
雞湯三鮮菠菜
材料：雞片、蝦仁、菠菜
做法：
1、雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿， 放入熱水鍋內打焯成熟;
2、炒鍋加鮮湯和調料， 開鍋後把菠菜煮至成熟撈出， 控淨餘湯裝盤;
3、炒鍋加底油， 放入蔥、薑熗鍋， 出香味添鮮湯、調料和輔料， 開鍋後打准口味， 淋在菠菜上即可。
菠菜的熱量比蘋果還要低一半， 且富含大量礦物質和微量元素， 能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。
