冬瓜可是一款非常好的瘦身蔬菜哦, 冬瓜的的熱量低, 脂肪幾乎沒有, 冬季入菜可是一款不錯的選擇, 今天小編要為大家介紹的這個道減肥菜呢就是利用冬瓜最為主材, 在搭配一些其他的瘦身食物, 哇哦, 想想都會讓人流口水, 現在就一起來看看如何製作這美味的瘦身湯吧。
食譜一、藕節冬瓜湯
原料:100克藕節、200克帶皮冬瓜。
做法:先將冬瓜洗乾淨, 切成塊, 然後與藕節一起放入鍋內, 再加入適量水, 煎煮20分鐘後取汁即可。
食譜二、排骨冬瓜湯
原料: 排骨250克、冬瓜250克、薑4片、鹽適量、味精少許、熱開水4碗
做法:
1、冬瓜、排骨切成小塊, 薑切細絲;
2、取一隻大湯碗, 盛4碗熱開水, 將冬瓜塊、排骨塊及薑絲放入, 以微波高段火力煮15-20分鐘, 取出加鹽及味精調味即可。
食譜三、冬瓜玉米湯
材料:冬瓜、玉米、香菇幹、雞肉
做法:
1、將玉米去皮去須, 洗淨切斷, 冬瓜去籽去皮, 洗淨切成小塊丁, 香菇幹用溫水浸泡半個小時, 然後切成絲;
2、倒水入鍋中, 接著放入所有準備好的材料, 用大火煮, 煮沸後, 用小火繼續煮到所有的材料變軟即可。
食譜四、荷葉冬瓜湯
原料:荷葉l張, 鮮冬瓜500克, 鹽少許。
做法:
1、將荷葉洗淨, 撕成碎片;
2、冬瓜洗淨, 去蒂把, 切成片;
3、將荷葉片、冬瓜片一起放入鍋中,
食譜五、冬瓜赤豆湯
原料:500克冬瓜、30克赤小豆。
做法:先將冬瓜去皮, 然後與赤小豆一起放入鍋中, 燉至爛熟, 或者加些鹽, 即可食用。
食譜六、參芪雞絲冬瓜湯
材料:雞脯肉、冬瓜片各200克,
做法:雞脯肉切絲與黨參、黃芪同放入沙鍋內, 加水500毫升燉至八成熟, 氽入冬瓜片, 調入鹽、味精、黃酒適量, 冬瓜熟透即可。 作正餐之輔助湯菜食用。
食譜七、冬瓜海帶湯
材料:冬瓜、海帶、陳皮、瘦肉
做法:
1、將冬瓜去皮洗淨切成塊片, 海帶用水浸泡洗淨後切段, 瘦肉洗淨切絲, 陳皮洗淨待用;
2、往鍋中加水, 將準備好的冬瓜和海帶、陳皮和瘦肉一起放入鍋中, 用大火燉2小時即可。
食譜八、羊肉冬瓜湯
原料:羊肉150克, 淨冬瓜150克, 精鹽、味精、花椒水, 紹酒, 胡椒粉, 蔥絲, 薑絲, 香菜, 豬清油, 肉湯
做法:
1、把羊肉切成小薄片。 冬瓜去皮去籽切成長方薄片, 用開水燙一下, 香菜切成八分長的段;
2、勺內放入肉湯, 冬瓜, 加精鹽, 花椒水, 紹酒, 味精, 胡椒粉, 湯開時把羊肉, 蔥絲, 薑絲, 香菜放入勺內, 再燒開, 加豬清油少許, 立即出勺盛在碗內即成。
食譜九、冬瓜蝦仁湯
原料:適量蝦或者海米、適量冬瓜。
做法:先將蝦去殼, 去蝦線, 洗乾淨, 瀝幹水分放入碗內, 冬瓜洗乾淨去皮去心切成小塊, 然後蝦仁隨著冷水放入鍋中煮至酥爛, 再加入冬瓜一起煮至冬瓜熟透,加入鹽、雞精調味後盛入碗內。
食譜十、冬瓜紅豆湯 材料:冬瓜、紅豆 做法: 1、將紅豆洗乾淨瀝幹,冬瓜去皮洗淨切成塊片; 2、將洗乾淨的紅豆倒入鍋中,加水用大火煮到半熟; 3、再
食譜十、冬瓜紅豆湯
材料:冬瓜、紅豆
做法:
1、將紅豆洗乾淨瀝幹,冬瓜去皮洗淨切成塊片;
2、將洗乾淨的紅豆倒入鍋中,加水用大火煮到半熟;
3、再將切好片的冬瓜倒入鍋中,繼續煮熟即可。
再加入冬瓜一起煮至冬瓜熟透,加入鹽、雞精調味後盛入碗內。食譜十、冬瓜紅豆湯 材料:冬瓜、紅豆 做法: 1、將紅豆洗乾淨瀝幹,冬瓜去皮洗淨切成塊片; 2、將洗乾淨的紅豆倒入鍋中,加水用大火煮到半熟; 3、再
食譜十、冬瓜紅豆湯
材料:冬瓜、紅豆
做法:
1、將紅豆洗乾淨瀝幹,冬瓜去皮洗淨切成塊片;
2、將洗乾淨的紅豆倒入鍋中,加水用大火煮到半熟;
3、再將切好片的冬瓜倒入鍋中,繼續煮熟即可。