燕麥一直是學生宿舍的必備糧食,濃郁可口的麥片芬芳了整間宿舍,想要通過吃燕麥減肥成功,那你就要清楚瞭解怎樣吃麥片才最減肥!一起來看看吧!
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Q:“燕麥片”和“麥片”是一種東西嗎?
A: 它們不是一種東西。純燕麥片是燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好;麥片則是多 種穀物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。國外的產品喜歡加入水果乾、堅果片、豆類碎片等,國內的產 品則喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
Q:應當購買甜味的麥片還是沒有甜味的呢?
A:應當優先選擇沒有甜味的燕麥片或麥片。天然的穀物,毫無疑問,是不含有糖分的。如果沖一小袋40克麥片在小碗中,就有合適的甜味,那麼意味著其中含有20克糖,也就是說,你買的麥片當中實際上一半都是白糖!這樣的產品,你還能指望它有很高的營養價值麼?
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蘋果麥片粥
原料:燕麥片3大匙,牛奶1/4杯,蘋果1/6個,胡蘿蔔1/3個
做法:
1 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。
2 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3 煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
燕麥木瓜粥
材料:100%全麥燕麥1/3杯,杏仁牛奶1杯,成熟的木瓜150克
做法:準備鍋,將全部材料一次性放入鍋中,一邊開火,一邊攪拌,煮沸後繼續煮10分鐘就可以了。
減肥需知:燕麥能夠起到健脾和胃的作用,同時幫助清理腸胃,有排毒功效。另外,杏仁牛奶含有豐富的維生素E和D。而木瓜則可以起到潤澤腸胃,消脹氣的作用。三者結合,很好地解決了便秘引起的肥胖,小腹腫脹等問題。
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草莓牛奶燕麥粥
材料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻後,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化後,就可喂吃了。
小叮嚀:加草莓果醬是為了增加香氣及甜味,也可以便用新鮮的水果代替,但水果要等燕麥粥濘了後再刀口入,以免破壞維生累C。
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