對於廣大愛美的美容達人來說, 檸檬就是上天賜予的恩物。 檸檬不僅含有大量的維生素,
檸檬水做法1
其實檸檬水好做, 關鍵是每次用不完一隻, 餘下的不好保存, 下面這個方法可以讓大家隨時喝到新鮮的檸檬水。
⒈超市去買一個新鮮的檸檬, 以光澤較好為優。
⒉回去後洗淨用紙巾擦乾(最好先用清水沖洗乾淨), 放在冰箱裡凍上兩個小時, 不要太久也不要時間太短, 短了凍不透, 久了切著太困難。
⒊用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片, 一個檸檬約切15片到20片, 這個過程要快, 然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。
⒋放入冰箱冷凍室, 需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉(純淨)水等, 以每杯水半片大小為宜, 如用壺可以入一至兩片。
⒌可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。
⒍不要用過熱的水泡,
檸檬水做法2
原料:檸檬半顆 涼開水1500ml蜂蜜3湯匙(50ml) 冰糖25克
做法:
1)檸檬洗淨切片。 因為要帶皮浸泡, 所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。
2)將冰糖放入水中煮開,
3)水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。 (溫度太高會破壞檸檬中的維生素。 )
4)溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。 (溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。 )
5)放入冰箱3-4個小時飲用最佳。
蜜漬檸檬做法3
主料:檸檬、蜂蜜
1. 檸檬用鹽洗外皮,
2. 準備一個無水無油的玻璃密封罐。
3. 放一片檸檬, 加一勺蜜;放一片檸檬, 再加一勺蜜。 重複。 直到把所有檸檬都醃進去。 蜜一定要醃過檸檬片。
4. 蓋好蓋子, 放入冰箱冷藏室保存。
5. 沖水的時候直接夾出一兩片, 再挖兩勺蜂蜜檸檬汁, 一起來用溫水沖泡。 (不可用熱水, 會破壞蜂蜜的營養成分)
6. 泡一晚上就可以開喝了。 三四天后味道更佳。
7. 只要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水, 在冰箱保存至少一個月以上沒有問題哈。 我自己去年春天做的, 都沒有壞過。 吃完了繼續添檸檬和蜂蜜進去, 蜂蜜一定要蓋過檸檬。
蜂蜜一定要蓋過檸檬。