減肥期間肉是被禁止的, 肉含有大量的脂肪和熱量, 會影響到減肥效率, 但並不是所有的肉都不能吃, 冬季可以多吃羊肉, 冬季多吃羊肉能暖身, 而且還能促進新陳代謝, 要懂的吃, 羊肉可是冬季的瘦身法寶哦, 下面呢就為大家推薦四款冬季羊肉瘦身食譜, 讓你享瘦美食。
冬季的到來, 讓羊肉開始大批量地出現在眾人的視野中, 冬季吃些羊肉, 暖身效果很不錯, 很多女性朋友不敢吃羊肉, 忌憚羊肉的熱量太高, 吃了容易長胖, 其實羊肉中含有可以促進脂肪代謝的肉堿, 只要烹飪的方法正確, 羊肉一樣可以瘦身。 現在看看給您推薦的四款羊肉減肥食譜吧, 可以讓你吃著瘦哦!
一:西洋參清燉羊肉湯 材料:羊肉、西洋參、山藥
做法:
1.羊肉洗淨剁成塊, 山藥去皮切成小塊, 在鍋中加入熱水, 將羊肉放進去以後, 倒些料酒, 用小火煮5分鐘;
2.羊肉撈出瀝幹, 在鍋中倒油, 待鍋中的油燒熱, 倒入焯過水的羊肉煸炒, 直到有香味溢出;
3.加冷水, 用大火煮, 煮開後撇去浮沫, 放入西洋參轉小火燉一小時;
4.一小時後, 將去皮切成塊狀的山藥, 放入湯中用小火燉15分鐘, 加鹽調味即可。
二:果酒燉羊肉 材料:羊肉、李子酒、土豆
做法:
1.羊肉洗淨切厚片, 用李子酒醃制20分鐘;
2.土豆洗淨切條, 用炸粉裹勻待用;
3.油燒熱後, 放入裹粉的土豆條, 炸至金黃, 撈出盛盤;
4.將醃制後的羊肉放入鍋中煎至上色, 加點李子酒, 用小火燉, 燉至羊肉熟透即可;
5.在盛有炸好的土豆條盤底子, 盛上燉好的羊肉, 即可食用。
三:羊肉酸菜炒粉絲 材料:羊肉、酸菜、粉絲
做法:
1.酸菜洗淨切絲, 擠出水分備用;粉絲浸泡至軟, 用熱水汆一下待用;
2.羊肉洗淨切厚片後, 加入蔥薑和雞精, 拌勻醃制10分鐘;
3.在鍋中倒油, 油燒熱後, 放入酸菜翻炒至香;
4.放入粉絲、醃好的羊肉片, 翻炒均勻即可。
四:什錦羊肉炒麵 材料:小白菜、羊肉、掛麵、胡蘿蔔
做法:
1.小白菜洗淨, 胡蘿蔔去皮切絲, 羊肉洗淨切薄片;
2.先在鍋中, 將掛麵用水煮八分熟, 撈出後, 用冷水浸泡後, 瀝幹加植物油, 攪拌均勻;
3.待鍋中的油燒熱後, 放入羊肉翻炒至羊肉稍有蜷曲, 加入胡蘿蔔絲和小白菜一起翻炒;
4.小白菜翻炒變軟, 放入事先處理好的麵條, 攪拌均勻即可。
如果有條件的話, 不妨在這個冬季為自己和家人多製作幾道羊肉美味吧, 既能讓大家享受到美味, 還能讓你瘦的更快。 除了靠飲食來減肥外, 平時還應該多運動,