減肥也要瘦的健康美麗， 很多人一直專注於減肥， 一直在排出忘了補充營養， 如果你是在擔心會攝入過量的營養的話， 那現在你無須擔心啦， 小編為大家介紹一款低脂低熱量的食譜， 番茄和豆腐都是營養低脂的食物， 而且番茄還有抗衰老作用哦， 非常適合減肥的美眉， 男生也可以吃的哦。
番茄：熱量極低， 水分含量很高， 可當做水果食用。 由於營養豐富， 可搭配性強， 所以經常用作配菜可起到調味提鮮作用。 熱量低和營養豐富這兩大優勢， 使番茄成為減肥首選蔬果。
白豆：豆科植物菜豆種子， 比黃豆略大。 白豆熱量低， 卻合有豐富的膳食纖維和維生素， 在節食減肥期間可以作為配菜食用， 不但能補充營養， 還能減肥消脂。
減脂養顏抗衰老的白豆番茄湯!
材料：番茄一個、白豆100克、橄欖油、調味料適量
做法：提前將白豆用冷水泡一個小時， 將番茄洗淨， 入鍋煮至表皮綻開， 然後冷卻後去皮切丁;平底鍋入少量橄欖油， 燒至7成熱入番茄丁翻炒出汁， 加入適量冷水煮開， 煮開後放入泡好的白豆， 熬至白豆軟爛， 湯汁較為濃稠， 根據個人口味加入適量調味料即可。
Tips：可以根據口味加入適量蔬菜， 白豆不可放太多， 避免脹氣不消化。
專家解析：白豆營養豐富， 蛋白質、礦物質和維生素等含量都很高。 常食白豆， 可加速肌膚新陳代謝。 其中的皂甙類物質能促進脂肪代謝， 是減肥者的理想食品之一。 番茄具有抗衰老作用， 使皮膚保持白皙。
