春季養生， 藥物養生是一個重要組成部分， 中醫認為， 春季適時適量服用一些中藥， 可以調節機體， 預防疾病。 古人還有立春服“蔓青汁”的習俗， 所以藥物養生是不可忽視的。 拋開秋冬進補時的大魚大肉， 春季來了不妨試試藥補， 既可滋補， 又可防病。
藥膳為先
俗語說得好：“藥補不如食補。 ”所以春季不防自製一些養生藥膳。 藥膳一般宜採用益氣升發、養陰柔肝、疏泄條達的藥物， 配合相應的食物來調製， 在選用藥物時應避免大辛大熱之品而過於生散， 也要避免寒涼太過。 春季養生藥膳常用的藥物有：首烏、白芍、枸杞、川芎、人參、黃芪等。 配用的食物有：雞肉（蛋）、鵪鶉（蛋）、羊肉、豬肉、動物肝、筍、木耳、黃花菜、香菇、鯽魚等。 常用的養生藥膳有：鵪鶉肉片、薑蔥鯇魚、首烏肝片、拌茄泥等。
藥補增益
春天陽氣升發， 正是推陳出新的時期；溫暖多風， 正是細菌、病毒等微生物的生存和傳播之時， 故外感熱病較多。 藥補， 是針對人體已明顯出現氣、血、陰、陽方面的不足， 依靠食補已不能糾正其虧損時， 則應在中醫指導下， 施以甘平的補藥， 以平調陰陽， 祛病健身。 春季可吃點能增強身體抵抗力的補藥， 以防止外感熱病的發生。
對於體虛乏力， 少氣懶言， 不耐勞累， 經常感冒， 容易出汗或內臟下垂等， 可酌情選用中成藥補中益氣丸、人參健脾丸、香砂養胃丸、玉屏風散等。 另外， 根據中醫“春宜養陽， 重在養肝”等理論， 春季人體肝的功能較為旺盛， 故應注意補肝， 可用芡實粥以益精氣，
