香水的前味、中味和後味

香水隨著時間的推移， 香味不斷地揮發， 而各種香料的揮發率不一樣， 這也就造成不同的時段有不同的香味， 這也就形成了香水結構的基本構思。

一般叫金字塔式也就是分前調的頭香、中調似的基香和尾調的末香三個基本的香味階段。 那麼， 你是不是有小小疑問， 為什麼要這樣分呢？

前調包含香水中最容易揮發的成分， 維持時間短， 在香水擦後10分鐘左右散發的香氣， 作用是給人最初的整體印象。 比如檸檬等柑橘系的香味恰恰相反， 剛開始呼地散發清爽誘人的芳香， 之後反倒沒有那麼強烈， 很快就消失了。

中調也有人稱為核心調， 緊隨前調出現， 在擦後30～40分鐘才能顯現， 散發香水的主體香味， 體現香水最主要的香型， 一般最少要維持4個小時。 如花類的香味則多屬於中間。

尾調是香味最持久的部分， 也是發揮最慢的部分， 需30分鐘至1個小時的時間才能聞到香氣，

而它的味道可以維持一天或是更長。 如檀香木， 它是一種非常持久的香味， 起初聞時並不覺得香味有什麼特殊， 但時問經過愈久愈能散發馥鬱的香氣。 那麼， 你是不是有點明白了， 因為每一瓶香水都由不同的香料調配而成， 而不同的香料所需散發出來香氣的時間都不同， 於是， 每一瓶香水就有了它獨特而豐富的前中後味的變化了！