導語：粥可是營養非常豐富的哦， 如果大家想不被餓肚子減肥的話， 那不妨嘗試下喝粥減肥， 而且粥的營養豐富， 卡路里又低， 還可以根據自己的喜好去搭配不同的食物熬成粥， 在熬粥的過程還能耗費不少體力哦。 喝粥減肥絕對沒有錯， 餓了就吃， 少吃多餐才是減肥王道哦。
根據水分的不同， 粥可分為以下4種：
三分粥：米與水的比例為1:20， 水分充足， 在食欲低下的時候能調理腸胃。 五分粥：米與水的比例為1:10， 不稀不稠的， 適口性很好。 七分粥：米與水的比例為1:7， 口感稍微粘稠。 全粥：米與水的比例為1:5， 水分較少， 口感也很濃。
減肥瘦身白粥基本烹調方法。
材料(2人份)：白米半杯、鹽少許， 水的分量根據不同類別的粥來添加——三分粥(2000毫升)、五分粥(1000毫升)、七分粥(700毫升)、全粥(500毫升)， 將白米洗淨後， 加入水， 蓋上蓋子用大火煮20-30分鐘至沸騰， 慢慢關小火熬一會後， 關掉火， 就這樣蓋著蓋子燜20分鐘， 最後放點鹽調味。
瘦身粥的減肥功效。
1、白粥的卡路里相當低， 1人分量的情況下， 五分粥是80大卡， 全粥也才150大卡。 而與米飯相比， 全粥能減少整整100大卡， 能有效一直熱量的攝入!
2、粥能提高身體溫度， 從而活化血液迴圈， 加速排汗， 促進新陳代謝， 排毒功效很不錯哦!
3、白粥淡淡的口味， 配合各種食材， 能變換出更美味的減肥食物， 張力很大呢!
4、無論是身體不適， 或飲食減肥中遇到食欲低下， 需要補充營養時， 粥是最好的主食， 能促進腸胃動力， 同時粥也很容易消化， 不會為腸胃帶來額外的負擔哦。
一比較你就知道!與其他主食大PK， 絕對是低卡王者!
1人分量的白粥重量約220g， 五分粥是79大卡， 全粥是156大卡。 下面來看看大家平時常吃的主食與減肥效果絕佳的白粥來PK， 哪個卡路里更低!米飯：每150克約252大卡;切片麵包：每片約158大卡;麵條：每150克約297大卡;義大利面：每100克約378大卡;日式烏冬：每220克約231大卡;蕎麥面：每170克約224大卡;年糕：每55克129大卡。
這樣吃瘦身粥更高效!白粥的弱點與改善方法。
弱點1由於粥的大部分原料都是水分， 令咀嚼次數減少， 飽腹感也相對降低。
改善烹調法。 除了白米， 其實加入其它穀物去熬粥， 不但能增加粥內的固體食物，讓你充分咀嚼，增加飽腹感，食物纖維豐富的粗糧也是能吸脂的哦，營養更充足呢!例如紅豆、綠豆、小麥、五穀米、玉米、糯米、黑米、大豆、玄米、掩埋等都是不錯的選擇哦。
弱點2白粥的原料為白米、水合鹽，能充分補充蛋白質和碳水化合物兩種人體必需的營養。但卻缺少維生素與礦物質。
改善飲食法。白粥所缺少的維生素與礦物質等營養物質，能通過其它食材的配合來補充，讓營養更均衡，發貨更好的減肥效果。
POINT 1 維生素。燉肉：糖質、維生素B1;雞胸肉：維生素B6、維生素B5;梗菜類：維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鈣;雞蛋：維生素A、維生素B1、維生素B2、蛋白質、鐵、鈣;扁豆：維生素B1、維生素B2、食物纖維。POINT 2 礦物質。芝麻：鈣;菠菜：鐵、胡蘿蔔素、維生素C;紫菜：鐵、鈣、鉀、鎂、亞鉛;裙帶菜：碘;蔥：鈣、蒜素、維生素A、維生素C;芹菜：鈣、維生素C、胡蘿蔔素。
不但能增加粥內的固體食物，讓你充分咀嚼，增加飽腹感，食物纖維豐富的粗糧也是能吸脂的哦，營養更充足呢!例如紅豆、綠豆、小麥、五穀米、玉米、糯米、黑米、大豆、玄米、掩埋等都是不錯的選擇哦。
弱點2白粥的原料為白米、水合鹽，能充分補充蛋白質和碳水化合物兩種人體必需的營養。但卻缺少維生素與礦物質。
改善飲食法。白粥所缺少的維生素與礦物質等營養物質，能通過其它食材的配合來補充，讓營養更均衡，發貨更好的減肥效果。
POINT 1 維生素。燉肉：糖質、維生素B1;雞胸肉：維生素B6、維生素B5;梗菜類：維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鈣;雞蛋：維生素A、維生素B1、維生素B2、蛋白質、鐵、鈣;扁豆：維生素B1、維生素B2、食物纖維。POINT 2 礦物質。芝麻：鈣;菠菜：鐵、胡蘿蔔素、維生素C;紫菜：鐵、鈣、鉀、鎂、亞鉛;裙帶菜：碘;蔥：鈣、蒜素、維生素A、維生素C;芹菜：鈣、維生素C、胡蘿蔔素。
