導語：夏季減肥吃什麼好呢， 當然是選擇沙拉啦， 將沙拉與其他水果蔬菜攪拌起來， 美味可口， 在炎熱沒有胃口的夏季嗎， 沙拉成了減肥的重頭戲， 瘦身的你不妨嘗試下在家自己的DIY沙拉食物， 可是非常的美味哦， 教你幾款沙拉食譜， 讓你在夏季瘦的健康清新。
1、土豆健康減肥沙拉
土豆500克， 放進鹽水中煮軟， 然後瀝幹水分， 待其涼後切成小片;把薄荷葉切碎;然後把土豆、切碎的薄荷葉和豆腐一起拌勻， 放進冰箱， 吃的時候取出來就可以了。
2、核桃無花果沙拉
取半個菜頭， 切碎;4個胡蘿蔔， 切碎;1只蔥頭， 切好;1只熟蘋果， 切碎;優酪乳或豆腐調料;125克新鮮無花果或無花果幹， 切成條狀;2只甜蘋果， 切好;一隻橘子， 取汁;125克核桃仁。 把菜頭、胡蘿蔔、熟蘋果混到一起， 將其置入調料中， 拌好;然後將無花果條、甜蘋果撒在表面上， 將橘汁澆在上面， 然後再將核桃仁撒在沙拉表面，
3、蘋果胡蘿蔔沙拉
檸檬半個， 榨汁;蘋果一個， 洗淨去皮切成塊狀， 把檸檬汁撒在蘋果上， 防止蘋果氧化變色;胡蘿蔔一個， 切成小片;半棵萵苣， 洗淨切片;無核葡萄乾約3湯匙， 葵花籽1湯匙， 碎果仁2湯匙。 把胡蘿蔔、葡萄乾、葵花籽和果仁拌勻。 萵苣擺在大腕裡，
4、菠菜菜花沙拉
做這種沙拉要用生菜花， 要使每一塊小菜花都鮮嫩， 沒有硬梗。 取225克新土豆和薄荷一起燒熟、冷卻;1個菜花， 洗淨， 切成小塊;450克菠菜， 洗淨撕成條狀;2～3個甜蘋果， 去核， 切片;50 克葵花子或黃豆乳酪， 切丁或片;香醋調料。 如果土豆個小， 那麼就不必再將土豆切開了。 如果個大， 就切成片， 然後將土豆和其他原料拌好， 加入香醋調料。
