導語:想知道減肥期間能吃又能幫瘦的食物, 海鮮含有非常豐富的營養價值, 富含豐富的蛋白質, 以及各種營養, 正在減肥的朋友可以多吃一些海鮮類的食物, 脂肪少, 蛋白質多, 就算多吃點也不會肥胖哦, 來看看小編為大家推薦了那幾款海鮮美食。
1.牡蠣豆腐湯
材料:鮮牡蠣肉、豆腐、薑蔥、蒜片和澱粉等。
海鮮湯
做法步驟:
1)首先將豆腐和牡蠣肉洗乾淨, 豆腐切丁, 牡蠣肉切成薄片。
2)然後用花生油爆香蒜片, 接著倒入蝦油和水, 等水燒開後加入豆腐丁。
3)最後等水燒開加入牡蠣肉、蔥絲, 用澱粉勾稀薄芡即可。
小編提示:
牡蠣不但味道鮮美, 營養豐富, 而且熱量很低, 是減肥的聖品。 據研究, 幹牡蠣肉中含有高達45%-57%的蛋白質, 7%-11%的脂肪, 19%-38%的肝糖, 還有維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營養成分, 是減肥豐胸珍品。
2.清酒蛤蜊湯
材料:新鮮蛤蜊、蔥、清酒、甜料酒、米醋和黃油等。
做法步驟:
1)首先把蛤蜊洗淨外殼, 青蔥切段備用。
2)然後把鍋燒熱, 倒入清酒、甜料酒和米醋, 再加入蛤蜊, 用蓋蓋上。
3)接著等蛤蜊殼打開後約3分鐘, 用勺子把表面的泡沫撈走, 加入黃油翻炒, 最後加上水燒成湯即可。
小編提示:
蛤蜊的營養全面而豐富,
3.荸薺海蜇湯
材料:荸薺、海蜇皮、料酒、薑、醋和香油。
做法步驟:
1)首先用清水浸泡海蜇皮, 待泡軟後洗淨切成絲備用。
2)然後把荸薺去皮洗淨切片。
3)接著把荸薺、海蜇皮放進鍋里加水燒開,
小編提示:
據《本草綱目》中記載, 海蜇具有清熱解毒, 潤腸消積的作用, 多食用, 可保身體健康。 而且它富含蛋白質和多種維生素, 是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的減肥食品。