收刮吃的真的不容易， 既要吃的好， 又要能吃出好身材。 減肥不容易， 吃當然也要有講究。 最近又有新食譜讓大家能瘦身的同時還能豐胸!
忌廉芝士cake
忌廉芝士184g 細砂糖50g 吉利丁片2g(即魚膠片) 鮮橙汁9ml 新鮮蛋黃2個鮮奶油167ml
步驟
1.忌廉芝士放室溫軟化後加糖打發。
2.慢慢加入蛋黃。
3.將酒和橙汁加入後拌勻。
4.魚膠片用冷水泡軟後， 隔水加熱至融化， 然後倒入芝士糊裡頭快速拌勻。
5.鮮奶油打發後輕手拌入芝士糊。
6.草莓洗乾淨， 取4、5個對半切開。
7.取一個天使蛋糕模， 將切半的草莓貼邊放， 注意蒂部朝上， 然後把芝士糊倒進模子。 我用的模子是5.5寸的。
8.消化餅敲碎後拌入融化的牛油混合， 鋪在芝士糊上面壓平， 用保鮮膜包好後放冰箱冷藏。
9.吃的時候用熱毛巾包一會兒， 用刀子在模子邊上劃一下， 把餅底和模子分開， 然後倒扣到盤裡。 用草莓裝飾。
木瓜蜜棗帶魚
原料：嫩木瓜、帶魚、蜜棗、生薑、蒜、香蔥。 (最好要國產帶魚右邊小的那種)
調料：精鹽、豆瓣醬、白糖、高湯、生抽、紹酒、生粉、油。
做法：
1.帶魚宰殺乾淨切段， 嫩木瓜取肉切成菱形丁， 生薑、蒜切片， 小蔥切花。
2.鍋內加水燒開， 放入嫩木瓜梢煮片刻， 撈起待用。
3.燒鍋下油， 加入薑片、帶魚煎至金黃，
4.鍋內放油煸香蔥、薑、蒜、放入帶魚段， 添入酒， 加入高湯， 、鹽、白糖、豆瓣醬、生抽調味， 大火5分鐘， 放入蜜棗、木瓜丁收汁即可關火。
5.放入木瓜盅內撒蔥花， 其餘的放在盤中即可。
小貼士：木瓜
木瓜果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等， 還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
番木瓜堿具有抗腫瘤的功效， 並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成， 對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
木瓜裡的酵素會幫助分解肉食， 減低胃腸的工作量， 幫助消化， 防治便秘， 並可預防消化系統癌變。 木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡， 潤膚養顏。
