醫學統計 多吃這些不易“肥”

運動、飲食要平衡市場上的一些減肥藥， 可能添加了利尿劑或瀉藥成分， 分別通過脫水和腹瀉達到減輕體重的目的， 用久了容易讓人頭暈乏力， 不利健康， 兩者都屬於治標不治本的下策。
有氧運動最能減肥運動的方式多種多樣， 但並不是每一種都能達到減肥塑形的目的， 而有氧運動則是最好的運動方式。 有氧運動是指運動中有充足的氧氣參與， 最常見的有氧運動包括跑步、游泳、騎車等， “有氧運動可以使脂肪轉化成能量被機體組織消耗掉， 能夠有效減肥。 ”劉佳亮說， 建議使用慢跑和游泳的方法， 因為這兩種方法相對比較溫和， 適合大多數人。
運動方式選對了， 但時間和強度掌握不好， 效果仍然出不來。 “一般來說， 做一次有氧運動應該持續30分鐘—1個小時， 以中低強度為宜。 ”劉佳亮說， 只有持久的小強度有氧運動才能消耗多餘的脂肪， 這是因為小強度運動時肌肉主要利用氧化脂肪酸獲取能量， 而大強度的鍛煉更多的是消耗體內的糖原來供應能量。 隨著運動強度的增大， 脂肪消耗的比例會越來越少， 接近極限的運動幾乎不消耗脂肪。 因此， 和緩長時間的低強度運動或心率維持在100—126次/分鐘最利於減肥。 此外， 不要為了效果明顯而一味地延長運動時間， 因為這樣代謝廢物的大量產生， 機體來不及清理而造成堆積， 反而會影響身體健康， 導致減肥失敗。 總做相同運動， 熱量消耗慢， 更有效的方法是改變你的活動專案， 比如換一下頻率或者改變運動場所， 每3-4周變化一下活動項目等。 多吃蛋白質不易餓“限制飲食也並不是拒絕所有具有熱量的食物， 主要是限制脂肪和糖的攝入， 但營養搭配要均衡， 每天要保證一定量的蛋白質、維生素、纖維素等營養素。 ”劉佳亮說， 在選擇食物上， 葉菜類、根莖類蔬菜、番茄、蘋果、柑橘等水果以及豆類都是高纖低熱量的食物， 全麥麵食、稀飯等熱量也較低。 “而魚肉、蛋奶、大豆等高蛋白質食物可以抑制食欲， 對減肥很有幫助。 ”很多人在減肥中都認為， 減肥也要少喝水， 這樣你就大錯特錯了。 喝水不但可以幫助新陳代謝， 而且還可以減少饑餓感。 另外， 還要注意營養的均衡， 缺乏維生素與礦物質也無法幫助體內正常代謝， 尤其維生素B族是減肥的好幫手。 需要提醒的是， 減肥不要一味追求速度， 一周減1—2斤， 一個月減重不要超過3公斤， 這樣不容易反彈， 對身體健康也很有幫助。