導語:你知道劉嘉玲是怎麼保持身材的嗎?她的身材保持秘笈可是食用地瓜哦, 地瓜具有補氣、暖胃、通便秘等功效, 縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間, 下面為大家推薦五款地瓜減肥食譜, 連劉嘉玲都愛的減肥餐, 你有什麼理由不愛呢。
第一款——地瓜牛奶
材料:甘薯50克, 牛奶30克
做法:
1.地瓜洗淨去皮, 切成薄片, 放入水中除去澀味。
2.將地瓜放入鍋中與適量的水煮開, 開鍋後再轉小火熬軟。
3.趁熱磨成泥, 加入30克的牛奶略煮即可。
TIPS:牛奶中含有豐富的鈣元素, 能説明人體燃燒脂肪, 促進機體產生更多能降解脂肪的酶, 是減肥的最佳食物。
第二款——地瓜姜湯
材料:地瓜一個, 生薑片若干, 紅棗10餘個, 珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干, 紅糖適量, 水適量
做法:
1.地瓜削皮切塊, 生薑切片。
2.鍋內放水, 放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了, 關火前5分鐘再放),
3.吃的時候根據自己口味加紅糖即可。 TIPS:生薑中富含的精油成分, 能提高卡路里的消耗量, 配上地瓜有更好的減肥效果。
第三款——地瓜燕麥奶
材料:地瓜50g、燕麥片、低脂牛奶、砂糖1小匙
做法:
1.地瓜洗淨去皮切成塊狀, 燕麥片泡水10分鐘後,
2.將蒸熟的地瓜、燕麥片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機中打勻即可。
TIPS:燕麥片含有豐富纖維質, 可降膽固醇, 減少心血管疾病與中風的發生。 與同時具高纖維質的地瓜一起食用, 不僅口感佳, 更能增加飽足感, 促進排便。
第四款——地瓜濃湯
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、開水1.5碗、太白粉1小匙。
做法:
1.地瓜洗淨去皮切成塊狀, 置入電鍋中蒸熟。 取出放入果汁機中打成泥。 花椰菜洗淨切成小朵狀備用。
2.將水煮滾後加入花椰菜煮2分鐘, 再加入地瓜泥續煮30秒後關火。 將太白粉加20c.c。 水調勻加入湯中, 將湯調成糊狀即可。
TIPS:地瓜含豐富的β-胡蘿蔔素及氨基酸, 可提高人體抗氧化效果。 白花椰菜因含水量高, 熱量低, 食用易有飽足感。
第五款——地瓜粥
材料:地瓜2細根, 大米適量, 水適量, 食用油幾滴
做法:
1.準備材料, 地瓜洗淨, 去皮切丁, 大米淘洗乾淨, 用水泡一小會兒。
2.鍋裡燒水滾開後, 滴入幾滴油, 放入泡好的大火將大米煮開, 倒入地瓜丁。
3.再次大火煮開, 轉小火, 不時攪動。 大概20分鐘後粥熟瓜軟。
TIPS:這款地瓜粥很適合當早餐, 可以幫助及時排便, 地瓜粥還生津止渴, 有降壓的功效。