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經濟美味豆腐瘦身餐 月光族的最佳選擇

導語:對於喜歡吃不喜歡運動的美眉而言, 飲食減肥會比較適合你, 就別在逼自己起早進行運動, 來試試小編為大家推薦的幾款豆腐減肥餐, 豆腐的熱量低, 營養豐富, 絕對的是減肥的不二選擇, 所含有的纖維素能有效的為你排掉體內的毒素。


金銀豆腐

需要原料:一百五十克豆腐, 一百克油豆腐, 兩根蔥, 二十只罐裝的草菇, 一百克睡, 湯料少血, 醬油少血, 砂糖少許, 蔥油少血, 澱粉少許。

具體做法:將豆腐和油豆腐切成小方塊, 然後再鍋中加水, 水開以後放入湯料、豆腐、醬油、草菇、醬油、砂糖。 將澱粉調成漿狀, 十分鐘以後將澱粉漿勾芡盛入碗中, 周圍倒入蔥油, 表面撒上蔥段。

琵琶豆腐

需要原料:一百五十克南豆腐, 一百克瘦豬肉, 一百克紅葡萄酒, 五百克高湯。 兩個雞蛋, 適量澱粉、適量鹽水、少量料酒、胡椒粉少許、味精少許、火腿絲少許、水發冬菇絲少許。

蔥薑適量。

具體做法:把豆腐放在開水中焯後搗成泥, 然後與澱粉、肉末、蛋汁、鹽水、味精、料酒、胡椒粉攪攪拌均勻, 再放入蔥、姜、水攪勻, 再放入少許香油拌勻, 用10個羹匙, 每個抹少許油分別盛入豆腐糊, 上放火腿絲、冬菇絲, 上鍋蒸透, 取出後去羹匙, 將制好的豆腐丸擺在盤中。 高湯燒沸, 放入紅葡萄酒, 再沸時澆在琵琶豆腐上即成。


雪菜豆腐湯

需要原料:二百克豆腐, 一百克蕻, 五十克沙拉油, 鹽少許, 蔥花適量, 味精少許

具體做法:將豆腐在開水中稍焯後切為小方塊, 然後將雪裡蕻洗淨切丁。 用旺火將鍋子燒熱, 放入蔥花煸炒, 炒至出香味後放適量水, 待水沸後放入雪裡蕻、豆腐丁, 改小火燉一15分鐘, 然後加適量精鹽和味精就可食用。

4、豆腐燜飯

原料:?豆腐50~100g、胡蘿蔔半根、熟飯半碗約150~200g、醬油2~3茶匙

制法:將豆腐切碎, 胡蘿蔔洗淨後切絲, 然後再將切好的豆腐及胡蘿蔔放入盤中, 再加入煮熟的飯中, 將醬油倒入, 用湯匙混合攪拌, 放入電鍋中燜約20分鐘即可。

5、豆腐義大利飯

原料:一塊豆腐、150克熟米飯、1/4個洋蔥、1個吞拿魚罐頭、少量培根、蘆筍、牛油、1匙沙拉油、1杯豆漿、少量鹽、胡椒粉和粉狀乳酪。

制法:洋蔥和培根切絲, 蘆筍切片。 在熱鍋中倒點沙拉油, 小火炒洋蔥和培根, 把吞拿魚罐頭和蘆筍一同倒入鍋中。 煮一會等油被食材吸收後,

將豆漿和豆腐放入, 作為湯汁, 慢火煮3-4分鐘。 加入少量的水後, 把米飯加入一起煮。 等湯汁被吸收得差不多, 加入鹽和胡椒粉調味, 上碟後用粉狀乳酪撒在上面。

此5種豆腐做法是女性朋友中食用比較多的, 除此之外還可以食用一些豆製品, 比如豆腐乾、豆腐皮等, 它們也是減肥的佳品。 值得注意的是, 減肥一定要健康減肥, 希望大家一定要健康合理的減肥, 在減肥的同時也要保證身體的必須營養。

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